Velkommen til MATLAGINGSKVELD
Neste: Onsdag 3. mars kl. 19.00 på Zoom (ID: 453 676 3833)
Vi er så heldig at vi har fått med oss noen fantastisk flinke hobbykokker som skal, sammen med oss, lage masse god, enkel og billig mat. 31. mars har vi også fått med oss en profesjonell kokk fra VegChef.
Hver ondag kveld kl. 19 i mars vil en av disse joine oss på Zoom og guide oss gjennom og lage en rett eller flere!
Det er helt gratis, eneste du trenger er å kjøpe inn dine egne varer så du kan lage den deilige retten hjemme hos deg selv sammen med hobbykokkene.
KONKURRANSE: Er du med på 4 av 5 kvelder, er du med i trekkningen av et global knivsett fra Kitch'n til en verdi av 2647,-!
Bli med på matlagingskvelder i mars!
Premie: Global knivsett
Med Global knivsettet får du sylskarpe kokkekniver skapt for enhver smak. G-2 kniven er den mest solgte Globalkniven, og det med god grunn. Dette er en allsidig kokkekniv som kan brukes til mange ulike råvarer på kjøkkenet, og takler de fleste kutte- og hakkeoppgaver. GS-61 er en skarp brødkniv som kan skjære gjennom alt fra nybakte rundstykker, til grovt eller porøst brød. En solid brødkniv som denne er alltid en sikker vinner å ha i knivsamlingen. GSF-15 er en smidig grønnsakskniv som tar seg av plukkearbeid på de mindre råvarene. Den lille kniven gjør at du kommer helt inn til råvarene du jobber med, samtidig som du har god kontroll over kniven. Alle knivene er produsert i rustfritt stål av høyeste kvalitet, i ekte, ergonomisk design med en unik skarphet som Global er kjent for.
Matlagingskveld med Victoria Johansson
Onsdag 3. mars kl. 19.00 blir gratis matlagingskveld med Victoria Johansson. Hun skal lage en næringsrik plantebasert middag med oss! Her vil du også få noen tips i å bygge opp et næringsmessig og balansert måltid.
Hennes ...
go-to-hverdagsmosjon er tur
go-to-helgefrokost er pannekaker med bananis
go-to-sang er O Freedom (Chris Rice)
Handleliste - Middag til 4
- 1 Brokkoli
- 6 små poteter (ca. 300g)
- 1 løk
- 4 fedd hvitløk
- 3 ss tomatpure
- 3 dl røde linser, tørre
- 6 dl vann + buljong
- 1 boks kikerter (ca. 4 dl kokte)
- 200 g frossen spinat
- 1 ss karripulver ev. ¼ ts kajennepepper
- Salt og pepper
- Tahini som dressing - Valgfritt
Du trenger en foodprocessor.
Matlagingskveld med Fredrik Schneider
Handleliste (kommer)
Matlagingskveld med Ingvild Telfer
Onsdag 17. mars kl. 19.00 blir gratis matlagingskveld med Ingvild Telfer. Hun skal lage en Barley Latte og White Bean Blondies med oss!
Ingvild elsker å lage mat som likner på "the real deal" og kan erstatte et ellers usunt måltid med et sunt et, uten å miste den gode smaken og følelsen av å kose seg. Hun tar med seg vannflasken hvor hen hun går (til å med om hun bare skal en tur på butikken). Og hun synes medjoul dadler er bedre enn smågodt!
Handleliste (kommer)
Matlagingskveld med Jon Eirik L. Andresen
Handleliste (kommer)
Onsdag 24. mars kl. 19.00 blir gratis matlagingskveld med Jon Eirik. Han skal lage eltefrie boller og cookies med oss!
